Si vous considérez le contenu des hot-dogs et la façon dont ils sont produits, vous pourriez être surpris de découvrir que cette nourriture beaucoup aimé est à la recherche de dangers pour la santé.

Les hot-dogs sont le traitement numéro un de l’Amérique avec plus de sept milliards d’entre eux consommés chaque été. Ils ont été introduits par les immigrants allemands au 19ème siècle quand ils ont été introduits par les immigrants allemands, et ont gagné leur popularité bientôt, de sorte qu’aujourd’hui, ils jouissent même d’un statut emblématique. Cependant, ce qui s’est avéré être un fait est que les hot-dogs sont un véritable danger pour la santé.

cause cancer

Sans aucun doute, il n’y a rien de naturel dans les saucisses de Francfort, puisqu’elles sont des aliments transformés nutritionnelle ment vides. Les usines les produisent d’une manière très robotisée à un taux étonnant de 300 000 chiens chauds par heure.

A savoir, les hot-dogs contiennent un mélange de porc , de bœuf et de poulet. Dans leur production, les usines utilisent des restes de coupe de steaks ou de côtelettes de porc et sous-produits d’abattage «comestibles», tels que les pieds et têtes d’animaux, les tissus adipeux et les peaux.

Tous ces restes sont broyés et mélangés ensemble en une pâte épaisse. Ensuite, une pléthore d’additifs est ajoutée afin d’améliorer le goût du mélange, y compris des quantités excessives de sel, le sirop de maïs, le glutamate monosodique (MSG), les nitrates et d’autres produits chimiques.

Comme les goûts des gens diffèrent, les arômes varient selon la région où les hot-dogs sont vendus. Les arômes comprennent le fameux glutamate monosodique (MSG) et le carmin – un colorant des coquilles de petits scarabées, bouilli dans l’ammoniaque ou le carbonate de sodium.

Le département de l’agriculture des États-Unis (USDA) n’exige pas que les fabricants énumèrent des arômes sur l’étiquette.

En outre, les viandes transformées en général ont été montré pour augmenter le risque de cancer du pancréas de 67% dans une étude de l’Université d’Hawaii.

Certains des additifs les plus problématiques utilisés dans les hot-dogs sont les nitrates et les nitrites. Même les hot dogs organiques contiennent du nitrite, parfois même en quantités plus élevées que les hot dogs conventionnels. A savoir, ces deux additifs se combinent avec des amines dans la viande traitée en présence de chaleur élevée et résultent en nitrosamines. Les nitrosamines ont été liées au cancer, en particulier au cancer de la vessie, du pancréas, du côlon et de l’estomac.

« L’American Institute for Cancer Research » affirme qu’un hot-dogs par jour augmente votre risque de cancer colorectal de 21%.

La vidéo suivante montre le processus de production de hot-dogs :