Presque chaque jour, la science avec ses recherches réfute nos habitudes profondément enracinées. Eh bien, selon une grande partie des analyses ,les matinées, c’est réellement le pire moment de la journée pour boire du café.

La raison pour laquelle il n’est pas recommandé de boire votre café le matin est le niveau élevé de cortisol dans le corps.

Consommer de la caféine à un moment où des niveaux élevés de cortisol dans notre corps peuvent causer deux problèmes:
  • Le premier problème est que la caféine interfère dans la production de cortisol, une hormone libérée à la suite du stress et de la pression artérielle basse. Ainsi, le corps produit moins de cortisol et qui soit remplacé avec de la caféine.
  • Le deuxième problème est que le café du matin augmente la tolérance à la caféine, car il remplace la stimulation du cortisol induit naturellement.

Notez que le niveau de cortisol est trois fois plus élevé pendant la journée, pas seulement le matin. C’est pourquoi il faut regarder le jour pour boire son café.

Les experts conseillent que le meilleur moment pour boire du café est compris entre 10 heures et 12 heures et entre 14het 15h30